Yaban Mersinli Kup Tarifi
Yazın evdeki malzemeler ile kolaylıkla yapacağınız muhteşem bir tarif geliyor. Biz yaban mersinli tercih ettik. Çok da yakıştı.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı yaban mersini
- 1 paket yulaflı bisküvi
Hazırlanışı
- Tencereye süt, nişasta ve şekeri alıp sürekli karıştırarak orta ateşte pişirelim. Muhallebi piştikten sonra vanilyayı ekleyip karıştıralım. Muhallebinin yarısından az kısmını başka bir tencere alalım.
- Yaban mersinini doğrayıcıda püre haline getirelim ve başka tencereye aktardığımız muhallebiye ekleyip bir iki taşım kaynatıp karıştıralım. Bu işlemi meyve muhallebi ile özleşsin diye yapıyoruz.
- Doğrayıcıdan bisküvileri çekelim. Kupların tabanına bisküvi, sonra beyaz muhallebi tekrar bisküvi ve onun üzerine de yaban mersinli muhallebiden ekleyelim.
- Bu şekilde tüm kupları yapıp buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!