Yağsız Tarçınlı Nefis Tatlı Tarifi
Yağsız Tarçınlı Nefis Tatlı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat veya yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 3 damla limon suyu
Hazırlanışı
- Bir tencereye şerbet malzemelerini koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Eğer bu sırada karıştırmayı yapmazsanız şerbetiniz daha çabuk şekerlenir.
- Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, 3 damla limon suyu ekleyin. Tam 20 dk boyunca kaynatmaya devam edin.
- Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alın. Ilımaya bırakın.
- Tatlı Hamuru İçin:Derin bir kaba 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı tarçın, portakal kabuğu rendesi ve 2 su bardağı irmiği koyun. Tüm malzemeyi kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
- Daha sonra yağlanmış orta boy dikdörtgen veya kare borcamın içini yağlayın.
- Hazırladığınız tatlı hamurunu kabın içine döküp, eliniz ile eşit olarak yayın.
- Ardından tatlının üzerinin güzel bir şekilde kızarması için eliniz ile üzerine az miktar yoğurt sürün.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Üzeri kızarana kadar pişirin.
- Pişen tatlıyı fırından çıkartın.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra ılık şerbetin yarısını kepçe ile üzerine dökün.
- Daha sonra bıçak ile dilimlere ayırın.
- Son olarak kalan şerbeti tatlının üzerine dökün.
- Hazırladığınız tatlıyı 2-3 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.:)
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
selintarifleri
• 06.08.2026 16:53Mevsim meyveleriyle farklı çeşitleri de yapılabilir.