المكونات
- 300 غرام من القمح المبشور 3 ملاعق كبيرة من الزبدة 5 ملاعق كبيرة من السكر الخشن 1 كوب من الجوز المطحون مكونات البودنج 1 لتر من الحليب 1 كوب من السكر الخشن 3 ملاعق كبيرة من الدقيق 3 ملاعق كبيرة من نشا القمح 1 صفار بيضة 1 عبوة من الفانيليا 1 عبوة من الكريمة المخفوقة
طريقة التحضير
- فتّت القمح المبشور ناعماً في مقلاة كبيرة، أضف الزبدة وابدأ بالتحميص. عندما يتغير لونه، أضف السكر والجوز، واخلط المكونات واتركها تبرد. لتحضير البودينغ، امزج الحليب والسكر والدقيق والنشا وصفار البيض في قدر، واطبخها مع التحريك المستمر. عندما يصبح المزيج كثيفاً، ارفعه عن النار، ثم أضف الفانيليا واتركه يبرد. أضف الكريمة المخفوقة البودرة إلى البودينغ المبرد واخفقه بالخلاط. افرد نصف كمية القمح المبشور في قاع صينية خبز، ثم اسكب البودينغ كاملاً فوقه، ثم انثر الكمية المتبقية من القمح المبشور فوقه. اتركه يرتاح في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. قدمه بارداً. بالهناء والشفاء!
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
lale34
• 16.09.2025 18:29vayy bayıldım süper
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 25 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 8
- تاريخ النشر: 16.09.2025
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Fuat Sakaryalı
6 وصفات
suleyha
• 08.01.2026 13:09Enfes :)