كريب ووافل (مبهر وعملي)؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص.
المكونات
- 1 كوب حليب
- 1 كوب ماء
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1,5 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- 1 صفار البيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2-3 ملعقة كبيرة كريمة
- شوكولاتة قابلة للدهن
- صلصة الشوكولاتة
- فستق
- اللوز وما إلى ذلك.
طريقة التحضير
- يجب أن تبدأ أولاً بتحضير الكريمة. 1-2 ساعة يحتاج إلى الراحة. أضف الحليب، السكر، الدقيق، النشا والبيض إلى القدر واخلطهم. أشعل النار تحت القدر واطبخ الخليط حتى يثخن.
- بعد إطفاء النار، أضف الزبدة والفانيليا واخلطهم. اتركهم ليبردوا مع تغطيتهم بغلاف بلاستيكي (حتى لا تتكون قشرة).
- للكريب؛ اخفق البيض والسكر جانباً. أضف الحليب والماء فوقهما واخلط. أخيراً، أضف الدقيق واخلط حتى تحصل على قوام سائل.
- اسكب مغرفة من الخليط في مقلاة غير لاصقة ووزعها. (إذا كانت مقلاتك تلتصق، أضف كمية قليلة من الزيت في كل مرة)
- اطهوا كلا الوجهين 1-2 دقيقة ثم ضعيهما جانباً (اطهيا بحذر عندما يصبح السطح ذا مظهر مطفي)
- أضف الكريمة المخفوقة إلى الكريمة الباردة واخفقها بالمضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمة القوام.
- يمكنكم دهن الكريمة داخل الكريم وتزيين الوجه بالشكل الذي ترغبون به ثم تقديمها.
- بهذه الوصفة يمكنك صنع الوافل حتى بدون آلة الوافل أو آلة التوست. يمكنك حشوها بالشوكولاتة بدلاً من الكريمة.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 10 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 15.11.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Ayşe Korkmaz
12 وصفات
