حلوى اللقمة بجبن اللور؟ هذا هو وصف هذه الوصفة.
المكونات
- 500 غ جبنة قريش بدون ملح
- 3 بيض حجم كبير
- كأس مقدارنا 200 مل
- 1 كوب سكر
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب دقيق أرز
- 1 كأس شاي سميد
- 1 كوب بشر اليقطين
- 1 بشر قشر البرتقال
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1 كوب سكر ناعم كأس مقدار 200 مل
- 2 كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
- جوز الهند وقلب الجوز
- 1 عبوة مع كريمة مخفوقة سادة
- 1 كأس شاي حليب
- 1 ملعقة كبيرة saralle
طريقة التحضير
- نضع الحليب في الكريمة المخفوقة البودرة ونخفقها جيداً بالخلاط حتى تصبح قواماً متماسكاً.
- ثم أضف الساريليه واخفق مرة أخرى.
- اتركوا الكريمة المخفوقة في الثلاجة. لنجهز قطر حلوانا.
- أضف كوب واحد السكر الناعم و كوب من الماء وعصير نصف ليمونة إلى قدر.
- عندما يبدأ في الغليان، لنغلِ 10 دقيقة على نار هادئة ونبرد القطر الخاص بنا
- لنجهز الحشوة الداخلية لحلوانا، لنخفق البيض والسكر جيداً بالمضرب الكهربائي.
- بعد ذلك، أضف السميد، الدقيق، جبن اللور، اليقطين المبشور، وبشر قشر البرتقال، وخميرة الحلويات، والفانيليا، واعجنها جيداً بيديك.
- ثم نضعها في صينية مدهونة.
- لنخبزها في فرن مسخن مسبقاً حتى يتحمر الوجه. بعد خروج حلوانا المخبوز من الفرن بخمس دقيقة، لنقم بتقطيعها إلى شرائح.
- نصب فوقه القطر البارد، وبعد أن يتشرب القطر جيداً و ليلة واحدة نتركه، نقوم بتقطيع حلوانا ونضع الشرائح في محضرة الطعام ونطحنها.
- بعد ذلك، بلل يدك بالقليل من الماء، وقم بتشكيل حلوانا باستخدام أداة البسكويت، ثم غلفها بجوز الهند وضعها في طبق التقديم.
- في النهاية، زينها بالكريمة المخفوقة والجوز. حلوانا بنكهة الراحة جاهزة
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!