Mübarek Ayda Yaptığım Aşurem Tarifi
Mübarek Ayda Yaptığım Aşurem? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 su bardağı aşurelik buğday
- 2 su bardağı süt
- 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı kuru fasülye
- 1 su bardağı börülce
- 1 su bardağı bakla
- 1 su bardağı kuru üzüm
- Yarım su bardağı kuş üzümü
- 5 tane karanfil
- 3 tane elma
- 2 su bardağı kayısı
- 1 su bardağı badem
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı kuru incir
- Susam
- Antep fıstığı
- 2 adet nar
- Hindistan cevizi
- Tarçın
Hazırlanışı
- Tüm malzemelerinizi ayrı ayrı kaplarda akşamdan ıslatın. Sabah uyandıktan sonra tekrar sularını değiştirin.
- 1 saat bekletin tekrar sıcak suyla bir kaç kere yıkayın sularının rengi şeffaflanıncaya denk ardından tek tek fasülye, nohut,börülce, bakla, buğdayınızı ayrı tencerelerde haşlayın.
- Daha sonra aşurenizi pişireceğiniz tencereye buğdayınızı alıp kaynatın.
- Ardından fasülye, börülce, nohut bakla ekleyin.
- Daha sonra 40 dk kaynatın.
- Ardından geriye kalan tüm malzemeleri arzunuza göre tek tek ekleyelim. Suyu kıvam alıcak şekilde su ekleyin.
- Kıvam aldıktan sonra altını kapatın servis tabaklarına alıp süsleyin. Afiyetler olsun not şekeri suyu arzunuza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz Allah kabul etsin ins
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
selintarifleri
• 06.08.2026 11:58Uzun zamandır buna benzer bir tarif arıyordum. Ferah bir tatlı arayanlar için iyi bir fikir.