عاشورائي الذي صنعته في الشهر المبارك
عاشورائي الذي صنعته في هذا الشهر المبارك؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- 2 كوب قمح لعمل أشورة
- 2 كوب حليب
- 5 كوب سكر
- 1 كوب أرز
- 1 كوب حمص
- 1 كوب فاصوليا جافة
- 1 كوب لوبيا
- 1 كوب فول
- 1 كوب زبيب
- نصف كوب زبيب
- 5 قطعة قرنفل
- 3 قطعة تفاح
- 2 كوب مشمش
- 1 كوب لوز
- 1 كوب جوز
- 1 كوب تين مجفف
- سمسم
- فستق حلبي
- 2 قطعة رمان
- جوز الهند
- قرفة
طريقة التحضير
- انقع جميع مكوناتك في أوعية منفصلة من المساء. بعد الاستيقاظ في الصباح، قم بتغيير مائها مرة أخرى.
- 1 ساعة اتركها ثم اغسلها عدة مرات بالماء الساخن حتى يصبح لون الماء شفافاً، بعد ذلك اسلق الفاصوليا، والحمص، واللوبيا، والفول، والقمح كل واحد منها في قدر منفصل.
- بعد ذلك، ضع القمح في القدر الذي ستطهو فيه أشوريك واغلِه.
- ثم أضف الفاصوليا، واللوبيا، والحمص، والفول.
- بعد ذلك، اغلِ لمدة 40 دقيقة.
- بعد ذلك، لنضف جميع المكونات المتبقية واحدة تلو الأخرى حسب رغبتكم. أضيفوا الماء حتى يصل القوام إلى الدرجة المطلوبة.
- بعد أن يتماسك، أطفئ النار وانقله إلى أطباق التقديم وزينه. بالهناء والشفاء، يمكنك تقليل أو زيادة ماء سكر النوت حسب رغبتك، تقبل الله منكم يا ناس.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
selintarifleri
• 06.08.2026 11:58Uzun zamandır buna benzer bir tarif arıyordum. Ferah bir tatlı arayanlar için iyi bir fikir.