Muhallebili Hafif Tatlı Tarifi
Muhallebili Hafif Tatlı (Hazır Kek, Bisküvi, Yada Kalan Kabarmayan Kekleri Değerlendirmede)? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 paket Burçak bisküvi (Ben kalan keki mi değerlendirdim. )
- 4 iri elma
- 2 mama kaşığı tarçın
- 6 kaşık şeker
- Dolu dolu 2, 5 kaşık un
- 2 tane vanilin
- 2 adet yumurta (birinin akını ayırın)
Hazırlanışı
- Bisküviler parçalanarak ufalanarak kırılır(ben kalan kekimi kullandım, kabarmamıştı) elmalar rendelenir, iki kaşık şeker ve verilen ölçüde tarçınla pişirilir.
- Bisküvi ile harmanlanarak tepsiye(dikdörtgen borcam) ezerek yerleştirilir.
- Üzeri için bir litre süte 2,5 kaşık un ve iki kaşık şeker eklenir.
- İki yumurtamızdan birinin akını ayırıp, kremamızı karıştırıyoruz çırpma teli ile sürekli çırparak pişiriyoruz.
- Pişen kremamızı vanilinleri ekliyoruz.
- Kremamızı borcam hazırladığımız tabanın üstüne döküyoruz.
- Kalan yumurta beyazınıda kalan iki kaşık şekerle kar gibi köpürene dek çırpıyoruz.
- Soğuyan kremamızı üstüne kar gibi köpüren beyazı kaşıkla her yerine dağıtıp ısınmış ızgarada 3-5 dk üstünü kontrollü bir şekilde kızartıyoruz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
selcukpastalari
• 11.08.2026 18:21Özel gün için yapılabilecek şık bir pasta.