Sütlü Şerbet Tatlısı Tarifi
Sütlü Şerbet Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 4 yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı (Aynen sadece bir yemek kaşığı yetiyor )
- Yarım çay bardağı sıcak su (Şekerin erimesi için)
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 bardak şeker
- Hindistan cevizi
- Çilek
Hazırlanışı
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp oda ısısına gelmesini sağlayalım.
- 4 bardak sütü bir tencere alalım bir bardak şeker ilave edip karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
- Keki için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
- Daha sonra yarım çay bardağı sıcak su ve bir yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra irmik,un ve vanilya ekleyip çırpalım.
- Bir tatlı kaşığı limon suyu kabarma tozunun üstüne sıkıp karışıma ekleyelim.
- Ve güzelce çırpalım. daha sonra kare borcama güzelce yayalım ve 200 derece üstü kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra kürdan yardımıyla delikler açıp ılık şerbeti dökelim.
- Tatlımız şerbetini çekene kadar.
- Kremasını yapalım krema malzemeleri bir tencereye alayım.
- Tereyağı ve vanilya hariç güzelce muhallebi kıvam aldıktan sonra vanilya ve tereyağı ekleyip erimesini sağlayalım.
- Ve kekimizin üstüne dökelim.
- En son hindistan cevizi serpip dinlendirelim. Servis sırasından çilekle süsleyip ikram edelim. Şimdiden
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
keremmutfakta
• 28.07.2026 10:51Nefis görünüyor 😍