المكونات
- الحصص: 8-10 أشخاص وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة للعجين 125 جرام زبدة (درجة حرارة الغرفة) كوب شاي من الزيت بيضة واحدة نصف كوب من السكر المحبب علبة فانيليا علبة بيكنج باودر دقيق حسب الحاجة (حوالي 2.5 كوب) للحشو 3 تفاحات 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب ملعقة صغيرة من القرفة نصف كوب من الجوز (اختياري) للوجه سكر بودرة (للتقديم)
طريقة التحضير
- قشر التفاح وابشره وضعه في مقلاة. أضف السكر واطهيه حتى يمتص العصائر. قبل إزالته من الحرارة مباشرة، أضف القرفة والجوز واخلطهما. اتركه يبرد. بالنسبة للعجين، امزج الزبدة والزيت والبيض والسكر. أضف الفانيليا والبيكنج باودر. أضف الدقيق تدريجيًا واعجن حتى تصبح عجينة ناعمة وغير لاصقة. افرد 2/3 العجينة باستخدام شوبك وضعها في قالب التارت المدهون بالزبدة. وزع حشوة التفاح المبردة فوق العجينة. قطع شرائح رقيقة من العجين المتبقي ورتبها فوق حشوة التفاح على شكل شبكي. اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا، حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني الذهبي. بعد إخراجه من الفرن، اتركه يبرد ورشه بالسكر البودرة. عندما تملأ رائحة القرفة المطبخ، ستفهم: أنت تطبخ اللحظة، وليس حلوى 🍎✨ شهية طيبة.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 25 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 8
- تاريخ النشر: 13.10.2025
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Rengin Akalar
4 وصفات
berkpastalari
• 25.07.2026 12:03Elmalı Tart için meyveli tatlı sevenler için hem renkli hem de pratik bir seçenek.