المكونات
- كوب صغير من الماء الدافئ كوب صغير من الزيت ملعقة كبيرة من السكر الخشن علبة فانيليا كوب ونصف من الدقيق (أضيفي بكميات محددة حتى تصبح العجينة طرية) للحشوة: 200 غرام من كريمة الشوكولاتة الفطور (نوتيلا أو ما يعادلها)
طريقة التحضير
- تحضير العجينة: في وعاء عميق، اخلط الماء والزيت والسكر والفانيليا. أضف الدقيق تدريجيًا واعجن حتى تتكون عجينة ناعمة غير لاصقة. غطِّ الوعاء واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة. تحضير الحشوة: جمّد كريمة الشوكولاتة لمدة 10-15 دقيقة ليسهل تشكيلها. التشكيل: اقطع العجينة إلى قطع بحجم حبة الجوز. افردها بالنشابة (سمكها حوالي 1-2 مم). ضع ملعقة صغيرة من الشوكولاتة المجمدة في المنتصف. أغلق الحواف بحرص وشكّلها على شكل كرة. الخبز: غطِّ صينية خبز بورق زبدة ورتب كرات العجين. اخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) لمدة 6-7 دقائق. (ستصبح الحواف بنية قليلاً، لكن الجزء الداخلي سيبقى سائلًا). التقديم: قدّمها ساخنة فور إخراجها من الفرن. (سيتصلب الجزء الداخلي عندما يبرد، لذا يُفضل تقديمها وهي لا تزال دافئة!)
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
kaanpastalari
• 25.07.2026 12:05Çikolatalı dokusu çok iştah açıcı görünüyor, ölçüler de anlaşılır verilmiş. Ellerinize sağlık.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 20 دقيقة
- الطهي: 8 دقيقة
- عدد الحصص: 6
- تاريخ النشر: 13.11.2025
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Aygül Uzundere
6 وصفات
yaseminpastalari
• 25.07.2026 12:05Çikolatalı dokusu çok iştah açıcı görünüyor, ölçüler de anlaşılır verilmiş. Ellerinize sağlık.