Aşurem? Aşurem Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 su bardağı buğday
- Yarım su bardağı fasulye
- Yarım su bardağı nohut
- 1 su bardağı fındık
- Yarım çay bardağı kuş üzümü
- 1 su bardağı kayısı
- 1 su bardağı incir
- Ceviz
- Tarçın
Hazırlanışı
- 1 gece önceden fasulye nohut ve buğday ıslatılır.
- Bu sayede sabaha aşure çok daha kolay ve pratik şekilde yapılır.
- Geceden ıslatılan baklagiller ve fındık sabah bir tencereye alınır, sıcak su dökülerek üstüne kaynamaya bırakılır.
- Su koyu bir kıvam almaya başlayınca kuş üzümü ve kuru meyveler küp küp doğranarak tencereye eklenir.
- Meyveler de yumuşayana kadar kaynatılır.
- Aşuremizin kıvamı istenilen duruma gelince şeker oranı ayarlanır ve ocağın altı kapatılır.
- Kaselere doldurup üstüne dövülmüş ceviz içi ve tarçın serpilerek servis edilir,.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 40 dk
- Pişirme: 120 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 20.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Nisa Eren
11 tarif
